Extras y
Especialidades
para su evento

Tortillas artesanales elaboradas a mano en su evento, recién salidas del comal. Nada complementa mejor una barbacoa o carnitas que una tortilla hecha al momento.

Se sugiere 1 docena de tortillas por cada 4 comensales.

Guajolote preparado con mole artesanal de la región. Una opción diferente y muy apreciada para enriquecer su menú. Al comprar este extra, el arroz de su paquete se prepara con el consomé del guajolote dándole un sabor exquisito.

En la compra de este producto, el arroz de su paquete será preparado con consomé de guajolote. Rinde para 17 personas aprox.

Los escamoles, conocidos como el "caviar mexicano", son un manjar de la gastronomía tradicional mexicana. Una opción exótica y memorable que sorprenderá a sus invitados más exigentes.

Disponibilidad sujeta a temporada. Consulte con nosotros antes de incluirlo en su cotización.

Preparamos su salsa en molcajete en vivo durante su evento para que compruebe la calidad y cantidad de chinicuiles utilizados. Entre más chinicuiles, mejor sabor. Una experiencia gastronómica única.

La salsa se prepara en vivo en su evento. Entre más chinicuiles, mejor sabor tendrá su salsa.

Pulque fresco, artesanal y procesado con higiene. Nuestro pulque viene directamente de productores de la región y es completamente natural. La bebida tradicional que no puede faltar en un banquete auténtico.

Nuestro pulque es fresco, artesanal y procesado con higiene. Pedido mínimo 10 litros.

Si tiene en mente un platillo tradicional mexicano específico para su evento, consúltenos. Cotizamos fiestas grandes y eventos con necesidades especiales. Con gusto le hacemos un presupuesto personalizado.

Todos nuestros productos están alimentados con alimentos naturales, eso es lo que les da su sabor auténtico.